2022/04/14 17:59

お茶は南の暖かい気候の土地から出来てきます。

やってきました「屋久島」。
屋久島のお茶って聞いたことありますか?
お茶といえば静岡や鹿児島。
当店でも主力は静岡茶です。屋久島は新茶の時のみ。貴重品です。
ところが、この屋久島新茶は毎年出来がイイ!!ここ1~2年で取り扱い店舗も増えたそうです。
何より青々しい感じが「新茶!!」を主張していて嬉しくなります。
量が取れないので数量限定になりますが、一度、屋久島新茶を飲んでもらいたいなと強く思います。

沸騰したお湯を湯呑に移し、それを急須に移す事で適温になります。(茶葉を3g程度入れといて下さい)
1分程待てば葉が開きますので、それを湯呑に少しずつ数回に分けて注いでもらえばOK!
青々しさも実感してもらえると思います。
四季のある日本で、旬のものを旬の時に取るのは、自分へのご褒美だと思います。是非。